安赛蜜
三氯蔗糖
阿斯巴甜
海藻糖
甜蜜素
糖精钠8-12
糖精钠20-40
糖精钠40-80
丙酸钙粉粒
山梨酸钾
VC钠
明胶粉
吉利丁片
卡拉胶
魔芋粉
瓜尔胶
柠檬酸
酒石酸
香草荚
丁羟甲苯
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知识共享
河南中星食源生物科技有限公司是一家集生产和销售为一体的是食品添加剂解决方案的服务商,在食品添加剂行业深耕10年,主要产品包含甜味剂、防腐剂、酸味剂、增稠剂、营养强化剂。
增稠剂又称胶凝剂,是一种能增加胶乳、液体黏度的物质,用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度,使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态,或形成凝胶;大多数增稠剂兼具乳化作用。
酸味剂(acidulants)是能够赋予食品酸味并控制微生物生长的食品添加剂,是酸度调剂(acidity regulators)的一种。酸味剂食品中的主要调味料,有增进食欲、促进消化吸收的作用。除去调酸味以外,兼有提高酸度、改善食品风味、抑制菌类(防腐 )、防褐变、缓冲、螯合等作用。
防腐剂是能抑制微生物活动,防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期,就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。实践证明,采用防腐剂是达到上述目的的最经济、最有效和最简捷的办法之一。
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